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LIQUORE DI ROSA CANINA KYON CEBON 200 ml
  • LIQUORE DI ROSA CANINA KYON CEBON 200 ml

"KYON" LIQUORE DI ROSA CANINA

12,50 €
Tasse incluse

Spontanea

Privo di conservanti e coloranti

100 ml o 200 ml

Produzione propria

Raccolti i cinorrodi a novembre, il liquore risulta pronto a marzo

Dopo pasto


Kyon
Un’illecita fusione tra mezze stagioni tiene in un limbo fra dolce e amaro, propulsione al futuro e ancoraggio al passato.

Ingredienti: Cinorrodi di Rosa canina, alcol, acqua, zucchero, scorza di limone, chiodi di garofano.

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Kyon è la traslitterazione del greco “cane” che riprende il nome della Rosa canina, pianta utilizzata per la produzione di questo liquore.

Le sonorità antiche di questo nome richiamano le leggendarie proprietà della rosa canina.

Una splendida giornata baciata dal sole novembrino è ideale per raccogliere i cinorrodi di rosa canina che finiranno dritti dritti nella nostra bevanda spiritosa "Kyon"!

L’aromatico liquore Kyon si presenta di un color ambra chiaro. È molto apprezzato per il suo sapore fresco ed agrumato, molto caratteristico e insolito per un digestivo. L'alto quantitativo di vitamina C nei cinorrodi utilizzati conferisce una caratterizzazione che ricorda l'arancia, una gustosa alternativa per chi non vuole consumare amari alle erbe.

Dopo aver dribblato le spine delle piante di rosa canina sparse sul nostro fondo ed aver raccolto i cinorrodi (falsi frutti) questi vengono messi in infusione in alcol con scorze di limone non trattato e chiodi di garofano che rendono il gusto finale di Kyon pieno per quanto sia fresco.

Questa pianta deve l’appellativo botanico “canina” a Plinio il Vecchio; egli infatti riporta di un soldato romano che, morso da un cane, guarisce dalla rabbia grazie all’assunzione di un decotto di radici di rosa canina.

I SEGRETI DI CEBON

La ricetta del liquore alla rosa canina non è certo innovativa, ma la scelta oculata degli ingredienti è ciò che rende il nostro Kyon speciale



Come riciclare la confezione di questo prodotto.

KYON LIQUORE DI ROSA CANINA

I nostri nonni bevevano gli ammazzacaffè direttamente nella tazzina di porcellana.
KYON LIQUORE DI ROSA CANINA è la bevanda giusta per riportare questa tradizione in famiglia.
La convivialità è fatta di piccoli gesti.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

Su 100 g di prodotto finito:
valore energetico 314 kcal
carboidrati 31 g

Alcol 40% vol


Benefici degli ingredienti

I cinorrodi di rosa canina sono ricchissimi di vitamina C che contribuisce nel rafforzamento delle difese dell'organismo, e bioflavonoidi antiossidanti.