I PRODOTTI CEBON

Per realizzare i prodotti CeBon, utilizziamo quanto ricavato nella nostra Azienda Agricola Ratafià e da aziende con le quali condividiamo la stessa agricoltura.

La nostra è un’agricoltura a favore dell’agro-Biodiversità. Rifiutiamo lo sfruttamento massivo monocultura, anche se più redditizio. Siamo “custodi della terra”, la nostra è un’agricoltura etica e sociale.

L’agricoltura a Km zero è figlia di una filosofia ecosostenibile, che ci porta al rapporto diretto con i consumatori e ci consente di far riscoprire loro la stagionalità dei prodotti.

Agiamo in tutela e per la valorizzazione del territorio, recuperando la tradizione rurale locale e riscoprendo il senso dello scorrere delle stagioni: la nostra è una produzione sostenibile.

CONFETTURE

Creiamo ricette sempre nuove, sperimentando diverse combinazioni di gusti dei prodotti della nostra azienda agricola: amiamo comporre sapori che restino positivamente impressi

LIQUORI

Seguiamo il processo di produzione artigianale tradizionale come metafora della vita contadina che ci rivela l’importanza di riscoprire l’emozione dell’attesa

SCIROPPI

Dai fiori e dalle foglie del nostro fondo ricaviamo fantastici sciroppi perfetti per stimolare la creatività in cucina e inventare nuove ricette, un nuovo modo di gustare la natura