FIORI DI TARASSACO ESSICCATI

Fiori di tarassaco cresciuti nei nostri fertili terreni ricchi di vita. L’essiccazione viene effettuata nel nostro laboratorio a bassa temperatura, per preservare le proprietà del fiore.

BOX NATALIZIA "Natale in Alta Langa"

Regalo natalizio "Natale in Alta Langa" firmato CeBon & La Baluna. E' formato da: Crema GranBaluna "Cacao e Nocciola" 190g Rhoea, il liquore di petali di papavero da 100ml Farina per polenta taragna 750g Confettura albicocche e lavanda 330g Nocciole tostate Tonda Gentile 200g Frollini alla lavanda 100g

ZAFFERANO IN STIMMI ESSICCATI

Zafferano in stimmi essiccati Lo zafferano è una spezia che deriva dall'essiccazione degli stimmi di Crocus Sativus. Viene chiamato oro rosso non solo per il suo alto valore commerciale, ma anche per le sue molteplici proprietà benefiche e per il suo sapore inimitabile Ingredienti:stimmi essiccati di Crocus sativus

"REUSA" SCIROPPO DI PETALI DI ROSA

Reusa Un dolce sapore pieno e corposo accarezzerà le tue papille gustative. Ingredienti: Petali di rosa, acqua, zucchero, limone.

"VENTO DEL TEMPO" CONFETTURA DI FICHI

Vento del TempoLa confettura di fichi piena e bilanciata. Il sapore del fico come una dolce brezza, ci culla verso i sapori autentici di un tempo. Ingredienti:fichi, zucchero, succo di limone.

BIANCOSPINO

La raccolta del biancospino è un gioco di equilibrio nella selezione dei bianchissimi fiori, schivando le pungenti foglie per raccogliere un prodotto sublime ricco di proprietà nutritive.

UOVA DI GALLINE RUSPANTI

Uova fresche.Ritrova tutto il sapore di una vita felice trascorsa a pascolare in libertà in un semplice uovo

"AHI!" LIQUORE DI ORTICA

Ahi! Un verde digestivo dal carattere pungente. Ingredienti: Foglie di Urtica dioica, alcol, acqua, zucchero, foglie di Mentha spicata. Alcol 38%vol

"VIVO SOLE" COMPOSTA DI POMODORI DATTERINI GIALLI

Vivo sole Composta di pomodori datterini gialli ottima per valorizzare formaggi mediamente stagionati. Ingredienti:pomodori datterini gialli, zucchero.

FIORI DI ZAFFERANO ESSICCATI

Lo zafferano è una spezia preziosa da utilizzare in cucina non solo come stimmi, ma anche come fiori essiccati. I fiori donano il profumo di zafferano e un sapore floreale piccante. Il sapore che si ottiene è curioso e intrigante. I fiori di zafferano mantengono il loro colore intenso anche se essiccati e cotti, così impreziosiscono i tuoi piatti anche...

"KYON" LIQUORE DI ROSA CANINA

Kyon Un’illecita fusione tra mezze stagioni tiene in un limbo fra dolce e amaro, propulsione al futuro e ancoraggio al passato. Ingredienti: Cinorrodi di Rosa canina, alcol, acqua, zucchero, scorza di limone, chiodi di garofano.

PATATE MARABEL, 1KG

Patate a pasta gialla: classiche patate per tutti gli usi dalla resa perfetta non solo fritte, ma anche nelle cotture al forno e al vapore.Coltivate con amore con un'agricoltura ecosostenibile. Come vuole la tradizione contadina, piantiamo, raccogliamo e selezioniamo a mano le patate per garantire un prodotto eccellente.