“Citri”: il profumo del bergamotto si lega all’irruenza della lavanda regalando un sentore finale agrumato, per un digestivo fresco in grado di trasportarti in un profumato agrumeto.
Questo liquore è preparato con i fiori di lavanda coltivati nel nostro fondo che si abbinano alle scorze di bergamotto calabro. Citri si presenta in un intenso giallo opaco, ed è caratterizzato da un avvolgente profumo agrumato. Il buon bilanciamento del carattere dei due ingredienti si rivela in un sapore dolceamaro. Con la sua fresca pienezza può essere utilizzato come ingrediente di cocktail o come digestivo.
il prelievo della scorza di bergamotto viene effettuato manualmente evitando la parte bianca amara. I nostri fiori di lavanda vengono utilizzati essiccati, dopo essere stati divisi da gambi, foglie e infiorescenze.
I SEGRETI DI CEBON
Il campo di lavanda è un vivace ecosistema: la raccolta dei fiori deve essere accorta per non disturbare api, mantidi, ragni e tanti altri abitanti.
Come riciclare la confezione di questo prodotto.